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放牧土雞3~3.5台斤(全雞)(冷凍)

放牧土雞3~3.5台斤(全雞)(冷凍)

冷凍宅配 1800g~2100g
中央畜產會檢驗,動物藥殘(48項)、抗生素、荷爾蒙皆未檢出。
飼養16週以上,不打抗生素,肉質QQ有彈性。
★放牧雞2組免運!


NT$790
NT$632
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【火山雞食譜-剝皮辣椒雞湯】
食材:蘇蔡農場無毒放牧土雞1盒(約800g剁塊),剝皮辣椒罐1罐、香菇5朵、薑片6片、蒜粒5顆、枸杞1匙、紅棗6顆、水1,800cc、鹽少許。

作法:
1.先將雞肉放入滾水川燙去血水,約3~5分鐘撈起備用。(若不想太油可先去皮)
2.將雞肉、薑片,蒜粒依序放入鍋裡,清水沖洗香菇後再放入鍋內
3.將剝皮辣椒罐倒入,注入1,800cc水,蓋上鍋蓋,開中大火燉煮
4.待湯汁滾再轉小火燉煮 30 分鐘,起鍋前5分鐘放入枸杞及紅棗。
5.最後依自己喜好放入少許鹽巴調味就完成了。

蘇蔡農場無毒放牧土雞,自然放養於屏東鹽埔安心無毒農場,低密度人道飼養至4個月以上可生蛋熟齡,較一般市售3個月齡雞肉質更Q彈有勁。
雞隻以無毒魚塊、有機水果及含富士益益生菌之飼料為食,因此腸胃健康不易生病,也不須額外施打生長激素。

分切、包裝高標準衛生要求,急凍真空保鮮,讓您吃的安心又健康

蘇蔡農場使用之肥料及飼料中添加自行研發之富士益益生菌,生產高品質農、畜牧產品,在集團內部形成永續綠色農業的循環生產模式。

消費者的每一次購買不只支持我們投入有機農業,更是對我們友善土地、永續環保理念的支持。
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